Doodleページはこちらから。
http://www.google.com/doodles/amalia-hernandezs-100th-birthday
北米、南米、ヨーロッパ、アジア、オセアニア十数カ国のGoogleがこのロゴに変わっています。

ロゴをクリックすると「Amalia Hernandez」に関する検索ページに飛びます。
ロゴ画像のタイトルは「アメーリア ヘルナンデス 生誕 100 周年」です。
メキシコのバレエダンサー、振付師で、1952年にバレエ団「Ballet Folklórico de México」を創設し、メキシコの芸術に貢献しました。
名前のカタカナ表記ですが、Amaliaなら「アマリア」、Hernándezは「エルナンデス」と書く方が一般的です。
生年月日ですが、英語版Wikipediaでは1917年9月1日生まれ、スペイン語版では同年9月1日と9月19日の表記が混在していたのですが、今日になっていずれの版も9月19日に統一されました。結局、9月19日生まれが正解ということでよろしいのでしょうか。
検索結果画面左上のロゴ画像も載せておきます。

■関連リンク
・【Wikipedia】Amalia Hernández [スペイン語]
・【Wikipedia】Amalia Hernández [英語]
・【Wikipedia】Ballet Folklórico de México [スペイン語]
・【Wikipedia】Ballet Folklórico de México [英語]