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    Blogtimes

    2018年03月28日

    本日のGoogle(2018/3/28)

    Googleのロゴ画像が変わっています。
    Doodleページはこちらから。
    http://www.google.com/doodles/hannah-glasses-310th-birthday

    ハナー・グラス 生誕 310 周年

    ロゴをクリックすると「ハナー・グラス」に関する検索ページに飛びます。

    ロゴ画像のタイトルは「ハナー・グラス 生誕 310 周年」です。
    イングランドのフードライター(cookery writer)です。
    Doodleページ上では今日(3月28日)が誕生日と書いていますが、Wikipedia情報では洗礼を受けた日が1708年3月28日であり、生年月日は1708年と書いてあるだけです。どうも正確な生年月日は分かっていないようです。
    名前のカタカナ表記ですが Hannah で「ハンナ」と書いてあるウェブページもあります。むしろハンナと書かれた方が多いのではないのでしょうか。
    彼女は料理本『The Art of Cookery made Plain and Easy』の著者として有名です。タイトルを直訳すると「簡潔簡単な料理の芸術」になります。
    初版は1747年で、初年で重版し、18世紀のうちに20版を重ね、出版は1843年まで続きました。現在は復刻版が出版されているそうです。
    また、アメリカでは1805年に初出版されました。

    ロゴに描かれた料理はヨークシャー・プディングで、イングランドのヨークシャーで生まれたイギリスの家庭料理です。
    これも彼女のレシピで紹介されており、初期の頃に書かれています。

    ちなみにイギリスの料理本にカレーが登場したのは、彼女の著作が初めてです。
    https://housefoods.jp/data/curryhouse/know/world/w_history02.html

    検索結果画面左上のロゴ画像も載せておきます。
    ハナー・グラス 生誕 310 周年


    ■関連リンク
    【Wikipedia】Hannah Glasse [英語]
    【Wikipedia】The Art of Cookery made Plain and Easy [英語]
    【Wikipedia】ヨークシャー・プディング


    posted by fullmoon-pon at 23:28 | 東京 ☀ | Comment(0) | Google | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする | はてなブックマーク - 本日のGoogle(2018/3/28)
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